La Verdadera Historia de México
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La Verdadera Historia de México
Pequeños pasajes de la Historia de México, que nos harán vibrar y reflexionar.El Profesor Francisco Mendoza nos lleva en un viaje a través del tiempo a conocer, del pasado de nuestro querido México, hechos históricos poco conocidos.
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511 þættir
Historia de la gastronomía en México XIV
Bebidas prehispánicas, el tequila, mezcal y la cerveza.
Historia de la gastronomia en México XIII
Los cambios que la tecnificación trajo a nuestra gastronomía. Con un poco de añoranza recordaremos alimentos que hicieron época.
Historia de la gastronomía en México XII
La gastronomìa en la Revolución Mexicana. ¿Cómo se alimentaban las tropas revolucionarias?¿Qué alimentos les gustaba consumir a Zapata, Villa, Carranz...
Conferencia realizada en Léon, Guanajuato.
Conferencia realizada el 31 de mayo de 2025 en León, Guanajuato.
Sucesos relevantes de la historia de México en Guanajuato y una breve historia...
Historia de la gastronomía en México XI
Porfirio Díaz y su gusto por la comida francesa. Menú de las fiestas del centenario.
Historia de la gastronomia en México X
La influencia del segundo imperio en nuestra gastronomía. Costumbres que llegaron con Maximiliano y Carlota.
Historia de la gastronomía en México IX
Programa especial dedicado a la gastroomía utilizada el día de muertos.
Historia de la gastronomía en México VII
La gastronomia en la época de la independencia. Los alimentos preferidos de Hidalgo, Morelos, Josefa Ortiz de Dominguez e Iturbide. ¿Sabías qué una va...
Historia de la gastronomía en México VI
¿Qué alimentos llegaron con los castellanos a nuestro territorio?, ¿Cuáles fueron los que salieron de nuestras tierras?
Historia de la gastronomía en México V
La importancia de la Nao de la China y de la comida conventual.
Historia de la gastronomía en México IV
Fusión de la comida europea con la comida prehispánica.
Historia de la gastronomía en México III
El encuentro con los conquistadores. ¿Qué alimentos llegaron con ellos?
(fallas de origen).
Historia de la gastronomía en México II
Hoy hablaremos de la comida prehispánica: cacao, jitomate, atole, tamales, jabalí, tortuga, bebidas como el tejate, etc.
Historia de la gastronomía en México
Los alimentos básicos en la época prehistórica: maíz, frijol y chile.
Monumentos en México XVII. (Otros monumentos representativos 3ra. parte)
Momumentos que se encuentran bajo el mar, monumentos a la madre en diferentes estados, así como momumentos ferroviarios.
Monumentos en México XVI (otros monumentos representativos, 2da. parte)
Deportistas que han representado a México, Humberto Mariles, el "Pelón" Osuna, Fernando Valenzuel, entre otros.
El automovil en la historia de México
Conferencia realizada en Dr. Mora, Guanajuato en agosto de 2022. (contiene algunas fallas de origen). Pronto podrás ver la conferencia en nuestro cana...
Monumentos en México XV (Otros monumentos representativos)
Otros monumentos representativos como la Diana cazadora, la fuente de las tarascas, La Minerva, Los Arcos de León.
Monumentos en México XIV. (Monumentos de extranjeros en México)
Monumentos a personajes extranjeros que se encuentran en México. Estatuas que han obsequiado otros paises como la de Simón Bolivar, Francisco Morazán...
Grandes enfermeras en la historia de México.
Conferencia realizada 29 de octubre de 2024 en Puebla, Pue.
Monumentos en México XIII. Monumentos religiosos
Monumentos religiosos. El Cristo del Cubilete, Cristo de Jardines del Recuerdo, Tata Vasco, Papa Juan Pablo II y otros más.
Mencionaremos tambi...
Grandes Médicos en la Historia de México
Conferencia realizada en Puebla (14 de marzo de 2024)
Monumentos en México XII. Personajes de la Revolución, 2da. parte
Monumentos a Venustiano Carranza, Álvaro Obregón, Ricardo Flores Magón, La Adelita y otros. Tamién hablaremos de algunos monumentos raros, como el "Ch...
Monumentos en México XI. Personajes de la Revolución
Monumentos de personajes de la Revolucion: Emiliano Zapata, Francisco Villa, Felipe Ángeles, entre otros. Monumentos extraños como el "Rayador de ques...
700 años de la fundación de la Ciudad de México Tenochtitlan
Conferencia en Palacio de Minería (18 de junio de 2025)
Monumentos en México X. Personajes de la Reforma
Hablaremos de los personajes que participaron en la Reforma, así como un recuento de aquellas estatuas que integran el Paseo de la Reforma de la Ciuda...
Monumentos en México IX. Personajes de la independencia
Monumentos a nuestros héroes de la independencia: Vicente Guerrero, Hermenegildo Galeana, Xavier Mina, Iturbide, Josefa Ortiz de Domínguez, entre otro...
Monumentos en México VIII. Personajes previos a la conquista
Monumentos dedicados a figuras indigenas antes de la conquista, como Cuauhtémoc, Cuitláhuac, Conín, etc.
Monumentos en México VII. "Monumentos a Benito Juárez"
Monumentos dedecados a Benito Juárez, desde la estatua de Palacio Nacional, hasta monumentos que se encuentran a lo largo del país y del extranjero. H...
500 años de la muerte de Cuauhtémoc
Conferencia realizada en Palacio de Minería en día 21 de mayo de 2025
Monumentos en México VI. "Monumentos a Morelos"
Existen inumerables monumentos dedicados a un gran héroe de nuestra independecia, José María Morelos y Pavón. Desde bustos olvidados hasta la estatua...
Monumentos en México V. "Personalidades del espectáculo"
Monumentos dedicados a grandes leyendas del cine y la música nacional. Tales como Pedro Infante, Cantinflas, Tin Tan y otros íconos del espectáculo, q...
Monumentos de México IV. "Monumentos a Hidalgo y la Ruta de la Libertad"
Monumentos a Miguel Hidalgo. La Ruta de la Libertad. Monumentos al huarache, al perro callejero, al panadero etc.
Monumentos de México III
Hemiciclos: Benito Juárez, Niños Héroes y Escuadrón 201. Hablaremos también de los monumentos fundacionales, las Aguilitas.
Monumentos de México II, "Monumento a la Revolución".
Algunos monumentos poco comunes. Monumento a la Revolución. ¿Qué secretos guarda este Monumento? En este episodio te contamos su historia, simbolismo...
Monumentos de México "Monumento a la Independencia"
Para conmemorar el Centenario de nuestra Independencia, Porfirio Díaz manda contruir la Columna de la Independdencia, a cargo de Antonio Rivas Mercado...
Transmisión breve, introductoria, sobre monumentos de México
La importancia de respetar los monumentos histórios.
Guerras Apaches XI
La vestimenta de los apaches les ayudaba para evitar que penetraran las flechas con facilidad. La figura de los cowboys
es tomada de la habilida...